Sátiro, L. de S. et al. 2020. Avaliação da qualidade físico-química da abóbora brasileirinha (Cucurbita moschata) minimamente processada. Research, Society and Development. 9, 5 (mar. 2020), e58953202. DOI:https://doi.org/10.33448/rsd-v9i5.3202.